কুসুম গরম পানিতে শরীর-মন তাজা

শীতের সময় আমাদের শরীর রুক্ষ হয়ে ওঠে, যার দরুন পেটে সমস্যা, খিদে না লাগা থেকে শুরু করে ত্বকের অনেক সমস্যাই হয়ে থাকে। আপনি যদি শুধু নিয়মিত কুসুম গরম পানি পান করার অভ্যাস করতে পারেন তাহলে এই সমস্যা থেকে মুক্ত থাকবেন, সেই সঙ্গে আরও কিছ...

বিস্তারিত জানুন

লাল মুলার নানা উপকারিতা

মুলার উপকারিতা অনেক। বিশেষত লাল মুলার। নানাভাবেই এটা খাওয়া যায়। তবে সালাদ করে খাওয়াটা বেশি উপকারী। জানাচ্ছেন খাদ্য ও পথ্যবিশেষজ্ঞ আলমগীর আলম।মুলা খাওয়ার প্রতি মানুষের অনীহা অনেক; কিন্তু শীতের সবজি হিসেবে মুলা আপনার শরীরে উপকার ক...

বিস্তারিত জানুন

ওষুধের মতো কাজ করে আলু

আলুর নাম শুনলে অনেকেই আঁতকে ওঠেন। আবার আলু নিয়ে নানা রসিকতাও প্রচলিত রয়েছে। মোটাদাগে আলুকে গুণহীন বিবেচনাই করা হয়। অথচ এর রয়েছে নানা স্বাস্থ্যগুণ। আর এর খাদ্যবিধি ও উপকারিতা নিয়ে লিখেছেন খাদ্য ও পথ্যবিশেষজ্ঞ আলমগীর আলমআলু আমাদের খ...

বিস্তারিত জানুন

সকালে খালি পায়ে হাঁটার নানা উপকার!

স্বাস্থ্যসচেতন মানুষ প্রতিদিন সকালে হাঁটার চেষ্টা করেন। সকালে হাঁটার জন্য মানুষের শারীরিক কর্মক্ষমতা বৃদ্ধি পায়, মানসিক চাপ কমে, হাড়ের নানা ব্যথা থেকে শুরু করে অস্থির ব্যথা কমাতে সাহায্য করে, ডায়াবেটিস ও উচ্চ রক্তচাপে বিশেষ কার্যকর ...

বিস্তারিত জানুন

ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণে নানা ধরনের চা

দিনে দিনে ডায়বেটিস রোগীর সংখ্যা বাড়ছে, সেই সঙ্গে বাড়ছে নানা ওষুধের সংযোজন। এর সঙ্গে টোটকা চিকিৎসা। মূলত ডায়াবেটিস আসলে জীবনধারার সঙ্গে সম্পৃক্ত রোগ। ফলে ওষুধের চেয়ে জীবনধারা পরিবর্তন জরুরি। বিশ্ব স্বাস্থ্য সংস্থা থেকে শুরু করে অনেক প্র...

বিস্তারিত জানুন

রংধনু সালাদ খাওয়ার সঠিক সময় শীতকাল

রংধনু সালাদ খাওয়ার উপকারিতাপ্রতিদিন রংধনু সালাদ খাওয়ার সঙ্গে বিভিন্ন রঙের ফল ও শাকসবজি থাকতে হয়। নানা উদ্ভিদে বিভিন্ন রঞ্জক বা ফাইটোনিউট্রিয়েন্টস থাকে, যা তাদের রঙের মধ্যে বিদ্যমান। বিভিন্ন রঙের ফল, সবজি, পাতা ও গাছ নির্দিষ্ট পুষ্ট...

বিস্তারিত জানুন

প্রতিদিনের খাদ্য তালিকায় তিসি

ফ্ল্যাক্সসিড বা তিসি একটি আঁশযুক্ত ফসল। আলফা-লিনোলিক অ্যাসিডসহ তিসি ডায়েটরি ফাইবার এবং ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিডের একটি ভালো উৎস। আসুন জেনে নিই তিসি কী কী উপকার করে- কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করে: আমাদের পেট, ইন্টেস্টাইন, কোলনের দেয়ালে লেগে থাকা ...

বিস্তারিত জানুন

গরম পানির উপকারিতা

পর্যাপ্ত পানি পান আপনার শরীরকে সুস্থ ও হাইড্রেটেড রাখে। তবে গরম পানির উপকারিতা বেশি। বিশেষত হজমের উন্নতি করতে এর জুড়ি নেই। বিভিন্ন বৈজ্ঞানিক গবেষণায় বেরিয়ে এসেছে ১৩০ থেকে ১৬০ ডিগ্রি ফারেনহাইটের (৫৪ থেকে ৭১°সে) মধ্যে গরম পানি পান করা সর...

বিস্তারিত জানুন

বিট খাওয়া স্বাস্থ্যের জন্য ভালো, তবে সবার জন্য নয়

স্বাস্থ্যকর খাদ্য সবার জন্য সমান গুরুত্বপূর্ণ কিংবা কার্যকর না–ও হতে পারে। এমনকি তা কারও কারও জন্য মারাত্মক ক্ষতির কারণ হতে পারে। এই যেমন বিট বা বিটরুট। ভিটামিন, আয়রন আর ফলিক অ্যাসিডের চমৎকার উৎস। অথচ এটা সবার জন্য সমান কার্যকর নয়। লিখ...

বিস্তারিত জানুন

ড্রাই ফ্রুটসের ভালো-মন্দ

ইদানীং শহুরে মানুষের মধ্যে শুকনা ফল বা ড্রাই ফ্রুটস খাওয়ার প্রবণতা বেড়েছে। ডায়েট বিশেষজ্ঞদের অনেকে ড্রাই ফ্রুটস খাওয়ার পরামর্শ দিচ্ছেন। ফল যে অবস্থাতেই খাওয়া হোক না কেন, তা পুষ্টিগুণে ভরপুর। তবে ফাইবার, অ্যান্টি-অক্সিডেন্টসহ বেশ কিছু উ...

বিস্তারিত জানুন