বিভিন্ন ঔষধি ফল-মূল নিয়ে কিছু পরামর্শ

প্রকৃতি – প্রাকৃতিক নিরাময় কেন্দ্র

আত্মশোধন প্রক্রিয়া!

প্রাকৃতিক নিয়মে রোগে আক্রান্ত হলেই আত্মশেধন প্রক্রিয়াকে তার কাজ সম্পূর্ণ করতে ঔষধ প্রয়োগ না করে শুধুমাত্র তরল খাবার যেমন:

গরমপানি-লেবু-মধু

পান করে ১২ থেকে ২৪ ঘন্টা কাটালেই দেহ থেকে দূষিত টক্সিন বেড়িয়ে যাবে এবং সেই সঙ্গে উপসর্গও চলে যাবে।

শক্তির উৎস কাঁঠাল

কাঁঠাল বাংলাদেশের জাতীয় ফল। বাংলাদেশের সব স্থানেই কমবেশি কাঁঠাল পাওয়া যায়। বসন্ত ও গ্রীষ্মের প্রথমে কাঁচা অবস্থায় এবং গ্রীষ্ম ও বর্ষায় পাকা অবস্থায় পাওয়া যায়। ফলটি আকারে বেশ বড় হয়ে থাকে। পুষ্টিগুণ নিয়ে লিখেছেন খাদ্য ও পথ্য বিশেষজ্ঞ আলমগীর আলম কাঁঠালে আছে থায়ামিন,...

ডেউয়ায় আছে প্রচুর ক্যালসিয়াম

আমাদের নতুন প্রজন্মের কাছে ডেউয়া প্রায় অপরিচিত ফল। অথচ পুষ্টি ও খাদ্যগুণে সমৃদ্ধ এই ফল এখনো বাণিজ্যিকভাবে চাষ হয় না বলে সুলভও নয়। সুস্বাদু ফলটি শরীর সুস্থ রাখে এবং অনেক ধরনের রোগ প্রতিরোধ করে। এ নিয়ে লিখেছেন খাদ্য ও পথ্য বিশেষজ্ঞ আলমগীর আলম ডেউয়া কাঁঠালের মতোই...

লটকন শক্তিতে কাঁঠালের দ্বিগুণ

স্বাদে লটকন বেশ মজার। টক ও মিষ্টি। আমাদের দেশেও প্রচুর হচ্ছে লটকন। নানা খাদ্য ও পুষ্টিগুণ এই ফলকে দিয়েছে বিশেষত্ব। লটকনে থাকা নানা উপাদান রোগ প্রতিরোধক্ষমতা বৃদ্ধি ও রুচি বাড়াতে সহায়তা করে। লিখেছেন আলমগীর আলম অনেকটা আঙুরের মতো দেখতে লটকন একটি সুস্বাদু ফল। এটি এশিয়ার...

শক্তির উৎস কাঁঠাল

কাঁঠাল বাংলাদেশের জাতীয় ফল। বাংলাদেশের সব স্থানেই কমবেশি কাঁঠাল পাওয়া যায়। বসন্ত ও গ্রীষ্মের প্রথমে কাঁচা অবস্থায় এবং গ্রীষ্ম ও বর্ষায় পাকা অবস্থায় পাওয়া যায়। ফলটি আকারে বেশ বড় হয়ে থাকে। পুষ্টিগুণ নিয়ে লিখেছেন খাদ্য ও পথ্য বিশেষজ্ঞ আলমগীর আলম কাঁঠালে আছে থায়ামিন,...

read more

ডেউয়ায় আছে প্রচুর ক্যালসিয়াম

আমাদের নতুন প্রজন্মের কাছে ডেউয়া প্রায় অপরিচিত ফল। অথচ পুষ্টি ও খাদ্যগুণে সমৃদ্ধ এই ফল এখনো বাণিজ্যিকভাবে চাষ হয় না বলে সুলভও নয়। সুস্বাদু ফলটি শরীর সুস্থ রাখে এবং অনেক ধরনের রোগ প্রতিরোধ করে। এ নিয়ে লিখেছেন খাদ্য ও পথ্য বিশেষজ্ঞ আলমগীর আলম ডেউয়া কাঁঠালের মতোই...

read more

লটকন শক্তিতে কাঁঠালের দ্বিগুণ

স্বাদে লটকন বেশ মজার। টক ও মিষ্টি। আমাদের দেশেও প্রচুর হচ্ছে লটকন। নানা খাদ্য ও পুষ্টিগুণ এই ফলকে দিয়েছে বিশেষত্ব। লটকনে থাকা নানা উপাদান রোগ প্রতিরোধক্ষমতা বৃদ্ধি ও রুচি বাড়াতে সহায়তা করে। লিখেছেন আলমগীর আলম অনেকটা আঙুরের মতো দেখতে লটকন একটি সুস্বাদু ফল। এটি এশিয়ার...

read more

কাউফল শক্ত রাখে মাড়ি

বলা যায়, এক প্রকার অনাদরে-অবহেলায় জন্মে। ফল হলেও কেউ খায়, কেউ খায় না; বরং পশুপাখির খাবার হয়। অথচ অবাক করা পুষ্টিগুণ ও রোগপ্রতিরোধের ক্ষমতা এই কাউফলের। লিখেছেন আলমগীর আলম কাউফল একধরনের অপ্রচলিত টক স্বাদের ফল। আমাদের গ্রামবাংলায় এটা বিভিন্ন নামে ডাকে। যেমন: কাউয়া,...

read more

করমচায় মন তাজা

কাঁটা গাছে ছোট ছোট ফল ধরে। গোলাপি ফলগুলো টক। ভিটামিন সিতে ভরপুর। আছে অন্যান্য খাদ্যগুণও। গ্রামে তো বটেই, এখন শহরেও চাষ করছেন অনেকে নিজেদের ছাদবাগানে। মৌসুমী ফল করমচার রোগ নিরাময়ের চমৎকারিত্ব নিয়ে লিখেছেন আলমগীর আলম করমচা। টক স্বাদের ছোট আকৃতির মুখরোচক একটি ফল। এই ফল...

read more

জাম রক্ত বিশুদ্ধ করে

কালোজাম গ্রীষ্মকালের একটি জনপ্রিয় ফল। জাম বিভিন্ন ধরনের পুষ্টি উপাদানে সমৃদ্ধ এবং স্বাস্থ্যের জন্যও অনেক উপকারী। জাম খাওয়াও খুব সহজ। কারণ, এর খোসা ছাড়াতে হয় না। ত্বক, চুল ও সার্বিক স্বাস্থ্যের জন্যই উপকারী জাম। জামে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি, জিংক, কপার,...

read more

লিচু স্বাদে ও গুণে অনন্য

আমাদের দেশীয় ফলের মধ্যে দর্শনধারী ও গুণবিচারী অবশ্যই লিচু। নানা রোগ নিরাময়ের অবাক করা ক্ষমতা রয়েছে এই সুদর্শন ও সুস্বাদু ফলের। লিখেছেন আলমগীর আলম লিচু আমাদের দেশের জনপ্রিয় ও অতিপরিচিত ফল। সুন্দর এ ফলের রয়েছে রোগ নিরাময়ের প্রয়োজনীয় অনেক খাদ্যোপাদান। এসব উপাদান আমাদের...

read more

এক জামরুল তিন কমলা সমান সমান!

জামরুল বা আমরুজ কিংবা গোলাপজাম অথবা সাদা জাম যে নামেই ডাকুন তাকে, আপনাকে স্বীকার করতেই হবে, জামরুলের মতো নিরীহ-সাদাসিধে ফল খুব কমই আছে। জামরুলের পুষ্টিগুণ নিয়ে লিখেছেন আলমগীর আলম জামরুল খেতে পানসে। এর প্রকৃত কারণটা অবশ্য অনেকেই জানেন না। যে বছর প্রকৃতিতে প্রচণ্ড রোদ...

read more

দেশি ফলে বেশি বল

দেশি ফলের পুষ্টিগুণ বিদেশি ফলে চেয়ে বেশি। এসব ফল দামেও সস্তা এবং তুলনায় সুলভও। সুস্বাদু ও স্বাস্থ্যকর এসব ফল আমাদের রক্ষা করতে পারে নানাভাবে। তাই প্রতি মৌসুমেই উচিত এসব ফল খাওয়া এবং বাচ্চাদের খেতে অভ্যস্ত করা। লিখেছেন আলমগীর আলম আমাদের দেশে বিভিন্ন মৌসুমে বাহারি ফল...

read more

আমজনতার আম

কাঁঠাল আমাদের জাতীয় ফল হলেও আম খাওয়ার মানুষ বেশি, এটা আম খাওয়ার আমজনতা। আমাদের মৌসুমি ফলের মধ্যে জনপ্রিয়তা অনেক বেশি। মানুষ অপেক্ষা করে আম খাওয়ার জন্য ডায়াবেটিস রোগীদের নিষেধ থাকলেও আম খাওয়ার বায়না থাকেই। আমকে ফলের রাজা বলা হয়, আর এই…

read more

খেজুরের উপকারিতা

সুস্বাদু আর বেশ পরিচিত একটি ফল খেজুর। যা ফ্রুকটোজ এবং গ্লাইসেমিক সমৃদ্ধ। এটা রক্তে শর্করার পরিমাণ বাড়ায়। তাই এই ফলকে চিনির বিকল্প হিসেবে ধরা হয়ে থাকে। এছাড়াও খেজুরের রয়েছে আরও অনেক পুষ্টি উপাদান। খেজুর শক্তির একটি ভালো উৎস। তাই খেজুর খাওয়ার সঙ্গে সঙ্গেই শরীরের...

read more

তেঁতুলের উপকারিতা

ছবি দেখে নিশ্চয়ই জিভে জল চলে এসেছে? তেঁতুল এমনই এক ফল, যার নাম শুনলে সবারই জিভে জল চলে আসতে বাধ্য। টক এই ফলটির গুণ বেশ মিষ্টি। কারণ এটি খেলে শরীরে একইসঙ্গে অনেকরকম উপকার মেলে। তেঁতুল কাঁচা, পাকা, আচার কিংবা সস তৈরি করে বিভিন্নভাবে খাওয়া যায়। পাকা তেঁতুল সংরক্ষণ করে...

read more

আপেলের উপকারিতা

'প্রতিদিন একটি আপেল খান, ডাক্তারকে দূরে সরান'- অতি পুরানো কথা হলেও কথাটি মিথ্যা নয়। এখন প্রশ্ন আপেল খেলে ডাক্তারের প্রয়োজন কেন কম পড়বে? কী আছে আপেলে যে, এটি এত উপকারী দেহের জন্য। চলুন আপেলের গুনাগুন জেনে নিই- ক্যান্সার প্রতিরোধে আপেল ব্রেস্ট ক্যান্সার প্রতিরোধে...

read more

পেয়ারার উপকারিতা

কটি গবেষণায় দেখা গেছে, পেয়ারায় রয়েছে প্রচুর পরিমাণে পটাশিয়াম। যা দেহের ভেতরে সোডিয়ামের মাত্রা নিয়ন্ত্রণে চলে আসতে সময় লাগে না। ফলে রক্তচাপ স্বাভাবিকের থেকে বেশি মাত্রায় বৃদ্ধি পাওয়ার আশঙ্কা আর থাকে না বললেই চলে।       পেয়ারার শরীরে এত মাত্রায়...

read more

বাঙ্গির উপকারিতা

বাঙ্গি বা কাকড় এক রকমের শশা জাতীয় ফল। ইংরেজীতে একে বলা হয় mask melon। এর বৈজ্ঞানিক নাম cucumis melo। আমরা অনেকেই এই ফলটিকে পছন্দ করিনা বা অন্যান্য বিদেশী ফলকে এর থেকে বেশী গুরুত্বপূর্ণ ভাবা হয়। কিন্তু এর রয়েছে অনেক পুষ্টিগুণ। রমজানে সতেজতা আনতে এ ফলের জুড়ি নেই।...

read more

কাঁঠালের উপকারিতা

গ্রীষ্মকাল মানেই হচ্ছে নানা ফলের সমহার। সুস্বাদু সব ফলের দেখা মেলে এই সময়েই। গরমের ফলের মধ্যে কাঁঠাল একটি পরিচিত নাম। রসালো এই ফলটি খেতে যেমন সুস্বাদু তেমনি পুষ্টি গুণেও এর তুলনা নেই। কাঁঠাল খেলে যেসব উপকারিতা পাওয়া যাবে- শক্তিশালী রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা তৈরি করাএটি...

read more

আতা ফলের উপকারিতার

শরিফা বা আতা ফল নামে পরিচিত মৌসুমি মিষ্টি ও সুস্বাদু এই ফলটি আমাদের দেশে পাওয়া যায় খুবই অল্প সময়ের জন্য। দক্ষিণ আমেরিকা, পশ্চিম ভারতসহ এশিয়ার কয়েকটি দেশে সহজলভ্য এই ফলটি তার ভিন্নধর্মী স্বাদ ও টেক্সচারের জন্য জনপ্রিয়তা কুড়িয়েছে অনেক বেশি। শুধু স্বাদের দিক থেকেই নয়,...

read more

প্রকৃতি - প্রাকৃতিক নিরাময় কেন্দ্র

প্রকৃতি’র কিছু কথা

পাবলিক হেলথ ফাউন্ডেশনের গবেষণা থেকে একটি ভয়ংকর তথ্য পাওয়া গেছে। তাহল- “বাংলাদেশে প্রতিবছর ৬৪ লাখ মানুষ চিকিৎসা খরচ মিটিয়ে দরিদ্র হয়ে পড়ে”। ‘প্রকৃতি’ মনে করে মানুষের বেঁচে থাকার জন্য বিষমুক্ত খাদ্য এবং অসুখ হলে পার্শ্বপতিক্রিয়া বিহীন ঔষধই দিতে পারে মানুষের বেঁচে থাকার মূল স্বাদ। সেক্ষেত্রে খাদ্য-পথ্য ও আকুপ্রেসারই মূল হাতিয়ার হতে পারে।

প্রকৃতি’র ঠিকানা

অফিস: ২৯, বঙ্গবন্ধু অ্যাভিনিউ (৩য় তলা),  ঢাকা – ১০০০, বাংলাদেশ।

যেকোন প্রয়োজনে: +880170-935544

বিশেষ প্রয়োজনে: +8801611-010011

ইমেইল করুন: alam.lalon@gmail.com