পবিত্র রমজান মাসে খাদ্য গ্রহণের নিয়মাবলি

* ইফতার : প্রথমে লেবু, মধু ও কুসুম গরম পানির সরবত পান করুন। এরপর আনার অথবা আপেলের রস ৫০% পানি মিশিয়ে ১ গ্লাস পান...

খাদ্য নিরাপত্তা ও নিরাপদ খাদ্য

আমাদের এই জনবহুল দেশে খাদ্য নিরাপত্তা খুব জরুরী যার জন্য সরকার বেশ কিছু পদক্ষেপ নিয়ে দেশের খাদ্য নিরাপত্তার বলয় তৈরী করতে পেড়েছে, এখন আর...

লাল চালের ভাত কেন খাবো

শত শত বছর ধরে আমাদের বাপ-দাদা তথা পূর্বপুরুষদের পরিবেশ বান্ধব দেশীয় ঢেকি ছাঁটা আউশ এবং আমন চালই ছিলো প্রধান খাদ্য। তখন রোগ বালাই ছিল...

শীতের সবজি ‘বিট’ র গুণাগুণ!

আমরা বাজারে গিয়ে বিভিন্ন ধরনের সবজি কিনলেও প্রায়ই একটি সবজি এড়িয়ে চলি। আর সেই সবজিটি হল বিট। আমাদের কাছে বরাবরই উপেক্ষার সবজি হয়ে রয়েছে...

পেটের যত পীড়া নিজের হাতেই গড়া

বাংলাদেশের রাজধানী ঢাকা শহরের যে-কেনো একটা ঔষধের দোকানে কিছুক্ষণ দাঁড়িয়ে পর্যবেক্ষণ দেখা যাবে অনবরত লোক আসছে এবং বিনা প্রেসক্রিপশনে ঔষধ কিনে নিয়ে যাচ্ছে। ঔষধ...

প্রাকৃতিক উপায়ে ডায়েবেটিকস চিকিৎসা

ডায়বেটিক কি? শরীরে পুষ্টির ভারসাম্যতা বিঘ্নিত অবস্থা চলতে থাকলে একটা পর্যায় প্যানক্রিয়াস অর্থাৎ অগ্নাশয় থেকে ইনসুলিন নামক হরমোন নিঃসরণ কমে যায়। ফলশ্রুতিতে শ্বেতসার বা কার্বোহাইড্রেড,...

আদার জুসের বিস্ময়কর উপকারিতা এবং সাবধাবনতা

আমরা সাধারনত আদা রান্নায় মশলা হিসেবে ব্যবহার করে থাকি। এছাড়াও আদা আমরা অনেকে কাঁচাও খেয়ে থাকি। আদাতে আছে শারীরিক ক্রিয়াকালাপ ঠিক রাখার জন্য অপরিহার্য...

হাঁপানি হলে যা করবেন, আকুপ্রেসার উত্তম

হাঁপানির পরিচয় হাঁপানি রোগটির সাথে কমবেশি সবাই পরিচিত। হাঁপানি বলতে আমরা বুঝি শ্বাসপথে বায়ু চলাচলে বাধা সৃষ্টির জন্য শ্বাসকষ্ট। হাঁপানির প্রধান তিনটি লক্ষণ হলো- প্রথমে...

লিভারের রোগ প্রতিরোধের সহজ উপায়

যকৃৎ (লিভার) শরীরের একটি গুরুত্বপূর্ণ অঙ্গ। যকৃৎ কোনো রোগে আক্রান্ত হলে পুরো শরীরের ওপর তা নেতিবাচক প্রভাব ফেলে। শরীরের আয়রন, চিনি এবং চর্বির বিপাকে...

পান্তাভাত ভিটামিন বি কমপ্লেক্স এর পরিপূরক।

দেহ নামক সুপার মেশিন পরিচালনার জন্য যে কয়টি ভিটামিনের প্রয়োজন হয় তার মধ্যে সাতটি ভিটামিন বি- ভিটামিন, B1, B2, B3, B5, B6, B9, এবং...
Close